原料米 rice (for sake making) | 山田錦(徳島県産)100%使用 Yamadanishiki |
精米歩合 rice polishing rate | 40% |
アルコール分 alcohol content | 16% |
価格(税込み) price(tax included) | 1800ml 11000円/ 720ml 5500円 |
阿波山田錦を40%まで精米して仕込んだ純米大吟醸酒です。
華やかなメロン系の吟醸香と柔らかな口あたり、深みのある味わいと酸のバランスが魅力です。
原料米 rice (for sake making) | 山田錦(徳島県産)100%使用 Yamadanishiki |
精米歩合 rice polishing rate | 40% |
アルコール分 alcohol content | 16% |
価格(税込み) price(tax included) | 1800ml 11000円/ 720ml 5500円 |
阿波山田錦を40%まで精米して仕込んだ純米大吟醸酒です。
華やかなメロン系の吟醸香と柔らかな口あたり、深みのある味わいと酸のバランスが魅力です。